為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，規(guī)范食品銷售市場(chǎng)秩序，保障人民群眾“舌尖上的安全”，江西省贛州市于都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織開(kāi)展了食品銷售領(lǐng)域“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”監(jiān)督抽查工作。此舉旨在通過(guò)創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升監(jiān)管效能，營(yíng)造公平、透明、可預(yù)期的市場(chǎng)環(huán)境。

此次“雙隨機(jī)”抽查工作嚴(yán)格遵循隨機(jī)抽取檢查對(duì)象、隨機(jī)選派執(zhí)法檢查人員的原則，并通過(guò)國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)等平臺(tái)及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)抽查結(jié)果，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管的公平公正和陽(yáng)光透明。抽查范圍覆蓋了全縣范圍內(nèi)的超市、便利店、食雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位等多種類型的食品銷售主體，重點(diǎn)圍繞食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票制度落實(shí)、食品貯存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范性以及是否存在銷售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致檢查。

在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員采取實(shí)地查看、查閱臺(tái)賬、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)相結(jié)合的方式，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)指出，能立即整改的要求立即整改，對(duì)涉嫌違法違規(guī)的行為依法進(jìn)行調(diào)查處理。檢查人員也注重普法宣傳，向經(jīng)營(yíng)者講解《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，強(qiáng)調(diào)落實(shí)主體責(zé)任的重要性，引導(dǎo)其誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。

通過(guò)常態(tài)化、制度化的“雙隨機(jī)”抽查，于都縣有效整合了監(jiān)管資源，減少了執(zhí)法擾民，同時(shí)也對(duì)食品銷售違法行為形成了有力震懾。這不僅督促了食品銷售者不斷規(guī)范自身經(jīng)營(yíng)行為，也增強(qiáng)了消費(fèi)者的安全感和信任度。于都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)完善“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”監(jiān)管機(jī)制，擴(kuò)大抽查覆蓋面，提升問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率和處置效率，并與信用監(jiān)管相結(jié)合，構(gòu)建起以信用為基礎(chǔ)的新型監(jiān)管機(jī)制，持續(xù)筑牢食品安全防線，為全縣人民營(yíng)造更加安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。